食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
小老虎甜甜圈馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮切块蒸熟。 -
2压成泥放至微温后与面粉，玉米油，酵母粉混合，揉成光滑的面团。
-
3揪两小块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉，揉成黑色和深粉色面团。
-
4白色面团原料混合，揉成光滑的面团。
-
5把黄色面团擀开，用切模切成圆片。
-
6用裱花嘴（最好还是圆筒形的，发酵后不易变形）在中间切一下，甜甜圈就出来了。
-
7用少许面团搓成两头尖的形状，三个为一组。
-
8两个摁扁，抹点水粘在甜甜圈两边做胳膊，另一个直接斜粘在下方做尾巴。如图所示。
-
9依次做好，共8个，放入蒸盘中。
-
10剩下的黄色面团和白色面团分别擀成片。
-
11用大小不一的裱花嘴分别切出圆片。
-
12抹水粘在一起，对切开。
-
13粘在上方做耳朵。
-
14取一点点红色面团做舌头，再用两个小白色圆片压在舌头上，如图所示。
-
15取黑色面团做出眼睛和鼻子，摆放在合适的位置上。依次做好后进行发酵。
-
16生坯发酵完成后，少许深黑可可粉加水调开，用小毛刷在生坯上刷上花纹，写上“王”字。
-
17如图。
-
18放入美遇蒸烤箱里，选择纯蒸模式，100度蒸20分钟即可。
-
19成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
主食
家常菜
- 鲜玉米碗糕
- 炸薯片
- 红豆糕
- 鸡蛋炒茼蒿叶
- 酱香辣鸡脖
- 蓝莓酱，细腻由心而生
- 鸡米花（空气炸锅版）
- 凉拌面鱼儿
- 辣炒花蛤
- 方便面不一样的吃法
- 西柚雪梨汁
- 五彩凉粉
- ACA-MB500 紫薯椰蓉辫子面包
- 私房麻辣拌凤爪
- 咸肉炒豇豆豆干
- 姜撞奶
- 手工蔬菜面
- 可乐鸡翅
- 卤鸡爪鸭爪
- 豆角烧茄子
- 腊肠玉米浓汤
- 五环蔬菜沙拉
- 蒜蓉娃娃菜
- 有机菜花
- 杏鲍菇三色丁
- educable
- educate
- educate about
- educated
- educated guess
- educate in
- education
- educational
- educational achievement
- educational diagnostician
- educational film
- educational institution
- educationalist
- educationally
- educational program
- 张约斋生日（宋·释宝昙）
- 张纲（明·陈献章）
- 张绍祖双秀亭（宋·王庭圭）
- 张绍贤以诗索佩刀次韵复还之（宋·李石）
- 张统制之子为父求诗蕲州城破匹马打围而出能（宋·戴复古）
- 张继善寄桃源图日赋诗（明·贝琼）
- 张绪（宋·徐钧）
- 张绮季属题小金井观樱图（清末近现代初·郑孝胥）
- 张缉熙监丞挽诗（明·杨士奇）
- 张罗莫深入（明·卢宁）
- 张羽王自楚中寄题蘧园适闻其藩相之报次韵慰（明·欧大任）
- 张羽王言别得分字（明·温纯）
- 张羽王过寺馆小饮（明·欧大任）
- 张羽王邀游白塔寺太初上人精舍（明·欧大任）
- 张翁携酒见过用前韵（明·程嘉燧）
- 数控编程技术及应用(普通高等院校机械类十一五规划教材)
- 船体振动与噪声(普通高等教育十一五国家级规划教材)/船舶系列丛书
- 金属蚀刻工艺及实例/制造工艺丛书
- 军事英语阅读教程(1)
- 电火花加工技术
- 液压传动与控制(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 数控铣削加工工艺及应用(附光盘)/制造工艺丛书
- 汽车整车性能检测/汽车技术培训系列
- 电力电子技术(高等职业教育十二五规划教材)
- 电机技术及应用(高等职业教育机电类专业十一五规划教材)
- 军事英语阅读教程(4)
- 汽车营销
- Photoshop CS3基础案例教程(附光盘普通高等教育十二五规划教材)
- 大学生就业指南/大学生创业就业系列丛书
- 英汉词汇联想意义的文化差异/青年学者文库