食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
小老虎甜甜圈馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮切块蒸熟。 -
2压成泥放至微温后与面粉，玉米油，酵母粉混合，揉成光滑的面团。
-
3揪两小块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉，揉成黑色和深粉色面团。
-
4白色面团原料混合，揉成光滑的面团。
-
5把黄色面团擀开，用切模切成圆片。
-
6用裱花嘴（最好还是圆筒形的，发酵后不易变形）在中间切一下，甜甜圈就出来了。
-
7用少许面团搓成两头尖的形状，三个为一组。
-
8两个摁扁，抹点水粘在甜甜圈两边做胳膊，另一个直接斜粘在下方做尾巴。如图所示。
-
9依次做好，共8个，放入蒸盘中。
-
10剩下的黄色面团和白色面团分别擀成片。
-
11用大小不一的裱花嘴分别切出圆片。
-
12抹水粘在一起，对切开。
-
13粘在上方做耳朵。
-
14取一点点红色面团做舌头，再用两个小白色圆片压在舌头上，如图所示。
-
15取黑色面团做出眼睛和鼻子，摆放在合适的位置上。依次做好后进行发酵。
-
16生坯发酵完成后，少许深黑可可粉加水调开，用小毛刷在生坯上刷上花纹，写上“王”字。
-
17如图。
-
18放入美遇蒸烤箱里，选择纯蒸模式，100度蒸20分钟即可。
-
19成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
主食
家常菜
- 青椒炒鸡蛋
- 凉拌蕨根粉
- 香菇酿肉
- 超简单做酸奶
- 芦笋黑椒牛仔骨
- 芥汁拌鲜蔬
- 五彩春卷
- 凉拌莴笋丝
- 糖醋里脊
- 玫瑰花礼盒
- 柠汁煎鸡排
- 甜心酥皮小饼
- 外酥里嫩的香炸鱿鱼圈
- 奶酪蛋糕
- 桃油木瓜羹
- 手抓饭
- 自制零食——椒盐玉米小锅巴
- 八宝布袋梨
- 棋格淡奶油奶酪慕斯蛋糕
- 紫薯鱼
- 蘑菇培根披萨
- 紫薯奶酪球
- 糖渍金桔
- 橙皮糖饼干
- 椰香南瓜紫薯糯米糍
- Iceland
- Icelander
- Icelandic
- ice lolly
- ice lolly
- ice-lolly stick
- ice machine
- ice maker
- iceman
- ice milk
- ice over
- ice pack
- ice pack
- icepack
- ice pick
- 秋风辞（明·王世贞）
- 秋风辞（明·苏福）
- 秋风辞（明·郭之奇）
- 秋风辞（汉·刘彻）
- 秋风辞（清·李锴）
- 秋风（元·黄镇成）
- 秋风（宋·严粲）
- 秋风（宋·刘克庄）
- 秋风（宋·华镇）
- 秋风（宋·姚镛）
- 秋风（宋·宋伯仁）
- 秋风（宋·张镃）
- 秋风（宋·张镃）
- 秋风（宋·彭汝砺）
- 秋风（宋·彭汝砺）
- 米芾书法字典
- 我不要打针(附光盘)/中文故事绘丽丽的幻想世界
- 飞上天(附光盘)/中文故事绘丽丽的幻想世界
- 概念语义研究的新视角/应用系列/外教社认知语言学丛书
- 两个证据规定与证据排除规则
- 新HSK应试全解析(附光盘1\2级英文译释)
- 论失业问题/经济学名著译丛
- 国宝熊猫(附光盘)/我的中文小故事
- 基于会计契约视角的资产专用性经济后果研究
- 从零开始学项目管理
- 会计学基础(基于企业全局视角财会专业普通高等教育十三五应用型教改系列规划教材)
- 请你迷失在我身旁
- MHK<四级>全真模拟试题及详解(附光盘上)
- 治理什么样的国家,怎样治理国家?
- 千字文(普及版)/国学经典规范读本