食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
小老虎甜甜圈馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮切块蒸熟。 -
2压成泥放至微温后与面粉，玉米油，酵母粉混合，揉成光滑的面团。
-
3揪两小块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉，揉成黑色和深粉色面团。
-
4白色面团原料混合，揉成光滑的面团。
-
5把黄色面团擀开，用切模切成圆片。
-
6用裱花嘴（最好还是圆筒形的，发酵后不易变形）在中间切一下，甜甜圈就出来了。
-
7用少许面团搓成两头尖的形状，三个为一组。
-
8两个摁扁，抹点水粘在甜甜圈两边做胳膊，另一个直接斜粘在下方做尾巴。如图所示。
-
9依次做好，共8个，放入蒸盘中。
-
10剩下的黄色面团和白色面团分别擀成片。
-
11用大小不一的裱花嘴分别切出圆片。
-
12抹水粘在一起，对切开。
-
13粘在上方做耳朵。
-
14取一点点红色面团做舌头，再用两个小白色圆片压在舌头上，如图所示。
-
15取黑色面团做出眼睛和鼻子，摆放在合适的位置上。依次做好后进行发酵。
-
16生坯发酵完成后，少许深黑可可粉加水调开，用小毛刷在生坯上刷上花纹，写上“王”字。
-
17如图。
-
18放入美遇蒸烤箱里，选择纯蒸模式，100度蒸20分钟即可。
-
19成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
主食
家常菜
- 山药小松饼
- 咖喱玉子豆腐
- 法式羊排
- 蟹粉鸡蛋包
- 全素春卷
- 苹果豆浆
- 菠菜虾米鸡蛋饺子
- 毛血旺（简易版）
- 蛋黄酥（饼）
- 西红柿炒鸡蛋
- 恋爱豆腐果
- 土豆丸子
- 蒜头爆炒马齿苋
- 奶粉做酸奶
- 芝麻香烤吐司条
- 快手枣姜茶
- 豆腐时蔬烩麻食
- 酱炒蛋
- 西红柿鸡蛋汤
- 肉丸豆腐汤
- 抹茶布丁
- 梅菜木耳煎肉饼
- 洋葱炒西葫芦瓜
- 胡萝卜炒菜花
- 白菜炒木耳
- 松柏寒盟
- 松筠之节
- 松筠什么什么的成语
- 松花纸用英语怎么说
- 松茂什么什么的成语
- 松茂竹苞
- 松菊什么什么的成语
- 松菊延年
- 松萝什么什么的成语
- 松萝共倚
- 松贞什么什么的成语
- 松贞玉刚
- 松风什么什么的成语
- 松风水月
- 松鼠在爬树用英语怎么说
- 野夕答孙郎折诗（南北朝·何逊）
- 野夕答孙郎擢诗（南北朝·何逊）
- 野外剧饮示坐中（宋·陆游）
- 野外即事（宋·吴济）
- 野外即事（宋·释文珦）
- 野外撷菜归（近现代·吴蕉园）
- 野外新秋（宋·邓深）
- 野外春日（宋·王庭圭）
- 野外罕人事（宋·沈与求）
- 野外行（唐·于逖）
- 野外遥占浑将军（唐·史昂）
- 野外闲步怀城中诸友（清·常纪）
- 野外（元·马臻）
- 野外（宋·吴沆）
- 野外（宋·王令）
- 史记(8列传2中华典藏全注全译本)/国际儒学联合会教育系列丛书
- 语文课程与学科教学设计研究
- 土木工程材料实验(第2版土木工程实验系列教材)
- 刘更生工作法(京作硬木家具制作水磨烫蜡技艺)/优秀技术工人百工百法丛书
- 启航(1921中国共产党从哪里来)
- 英雄礼赞(2023年第1卷总第27卷)/上海诗词系列丛书
- 我们和时代一起奔跑(写给新就业形态劳动者的十二封信)
- 两宋法制风云录/上海社会科学院法学研究所学术精品文库
- 中国工会审计条例解读
- 郑久强工作法(转炉炼钢炉型的控制与操作)/优秀技术工人百工百法丛书
- 世说新语(全注全译全彩珍藏)
- 肖邦作品全集.10：肖邦马祖卡舞曲
- 肖邦钢琴全集2 练习曲：波兰国家版
- 小动物乐园·少儿钢琴小曲50首
- 外国名曲欣赏辞典（精装）