食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
焦糖布蕾的做法步骤
-
16个蛋黄打匀。 -
2加入零卡糖。
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3加入牛奶、淡奶油。
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4过筛。
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5倒8分满，烤盘加温水。
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6盖锡纸烤90分钟。
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7冷藏4小时洒白砂糖。
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8用喷火枪或者加热过的勺子把砂糖烤焦。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
小吃
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- 香辣虾
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- 三鲜炒面
- 菠菜茎炒香菇
- 酸辣鸡蛋荞麦面
- 绿豆薏米糕
- 自制麦片酸奶
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- 紫米糯米粥
- 泡菜
- 蒜香豆豉
- 红烧肉（五花腩）
- 简单的双层牛奶果冻
- 土豆炖牛腩
- 虾丸
- 紫甘蓝时蔬火腿沙拉
- 猪肉白菜馅煎饺
- 玉米鲜奶蛋糊
- 酸辣粉丝
- 酸辣鸡心
- 紫薯发面蒸饼
- 小葱鸡蛋汤
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