网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
姜片蒸大闸蟹
释义
“新鲜肥美。”
食材明细
主料
大闸蟹
3只
辅料
姜片
6片
白酒
3勺
调料
姜碎
1勺
醋
2勺
生抽
1勺
白糖
1勺
原味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
姜片蒸大闸蟹的做法步骤
1
大闸蟹放入大盆中用清水和一勺白醋泡2小时,便于吐出泥沙。
2
再捆住腿脚用牙刷刷干净。
3
姜碎和醋,生抽白糖调成汁。
4
蒸锅里加入清水,放入姜片和白酒。
5
冷水就把大闸蟹反着,肚皮朝上放在蒸笼上。
6
在大闸蟹的肚子上放点儿姜片,便于去腥去寒。
7
水开以后再蒸12分钟(我的大闸蟹大,每一只大概400克,因此多蒸一会儿)。
8
蒸熟以后再等两分钟开盖。
9
捞出即可配上调料。
10
沾点儿调料吃。
11
满满的蟹黄和蟹膏。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
绿色油条
麻婆豆腐
空气炸锅版百香果蛋糕
鹌鹑蛋烧五花肉
红薯圆肉甜汤
韭菜馅水饺
沙嗲牛肉
荷兰豆炒牛肉
紫薯山药糕
凉拌面
春天的味道――――西芹炒腐竹
回锅肉炒芹菜
苏打低糖雪花酥
香酥葱香千层饼
素食味美-蚝油金针菇
家常凉菜-拌干豆腐(千张)丝
牡丹肉酿银耳
家常炒咸什
人参枸杞红枣排骨汤 补气血、强身健体
米粉丸
烤香菇干
腌笃鲜
柠檬烤鲈鱼
椒盐卷
海苔寿司
operculums
operetta
operon
opeway
Ophelia
ophthalmia
ophthalmic
ophthalmologist
ophthalmology
opiate
opine
opinion
opinionated
opinion poll
opioid
兴庆池禊宴(宋·赵寅)
兴庆池禊宴(宋·赵济)
兴庆池送客(宋·刘敞)
兴庆池送江淮陈度支是日微凉(宋·刘敞)
兴庆池(宋·苏舜钦)
兴庆池(明·朱诚泳)
兴建文庙恭记(清·宋永清)
兴德寺逢张居士(宋·李复)
兴怀(元末明初·叶颙)
兴怀(元末明初·叶颙)
兴慈寺观君俞旧题(宋·李复)
兴教寺劝农呈史君(宋·徐鹿卿)
兴教寺海棠(明·杨慎)
兴教寺(明·陈琏)
兴桓道中奉寄家叔父平凉(清·秦瀛)
费孝通经典作品集(全12册)
英语专业导论
教材解读 英语 9年级 下册 YL
大学计算机基础(第6版)
辫子姐姐心灵花园:漫画版(全5册)
水浒传
少数民族村寨旅游开发与社会变迁的时空机制研究--以贵州省为例
影视后期制作技术
故事·对白·人物(虚构艺术三部曲)(全3册)
红楼梦 经典美绘本
藏羌彝非遗档案 藏族卷 上
新概念英语智慧版4学习组合(学生用书+自学导读+练习详解+练习册)(全4册)
青少年喜欢看的校园小故事
课外阅读王 银色的楼房 典藏版
中学错题本(5册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/29 10:39:40