““面食”很喜欢豆角焖面，于是，给家人做了吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆角焖面的做法步骤
-
1准备食材：五花肉，江豆。 -
2江豆洗净了切段。
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3五花肉切成2厘米见方的小块。
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4准备葱姜蒜末。
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5起锅烧油。
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6下入五花肉煸炒。
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7翻炒至油脂大量释放。
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8下入葱姜蒜末翻炒。
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9下入江豆翻炒，加入食盐、生抽和白糖。
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10加入没过食材的清水煮沸。
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11大火烧开。
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12用碗盛入汤汁备用。
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13在锅底铺上一层鲜面条。
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14倒入适量的汤汁（铺一层就倒一些汤汁）。
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15盖上锅盖小火闷煮。
-
16成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面条
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