正宗葡萄干奶香吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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除黄油外，把主料的其他材料放入面包机揉面一个程序，然后放入软化的黄油再揉一个程序（共40分钟）。
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揉出光滑的面团。
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两个程序揉出薄膜。
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发酵至2倍大。（面包机里完成。）
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拿出按压排气，分6等份，松驰15-20分钟。
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取一小面团，擀开。
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折叠。
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再擀成长条，宽度与模具同宽。
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放上葡萄干。
10
卷起来。
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排放在450克的模具里。
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三次发酵至8分满，刷上鸡蛋液。
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放入预热好的烤箱，350华氏度（摄氏180度）烤40分钟，中途盖上锡箔纸防上色过深。
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出炉放凉。
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成品图。
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柔软拉丝，非常好吃。

诗文	葡萄干奶香吐司
释义	“做蛋糕剩了些淡奶油，做面包把它消耗了。” 食材明细主料高筋面粉 500g 牛奶 150g 淡奶油 150g 鸡蛋 2个（留少许鸡蛋液刷面）糖 40g 盐 6g 酵母 6g 辅料葡萄干适量奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度葡萄干奶香吐司的做法步骤 1 除黄油外，把主料的其他材料放入面包机揉面一个程序，然后放入软化的黄油再揉一个程序（共40分钟）。 2 揉出光滑的面团。 3 两个程序揉出薄膜。 4 发酵至2倍大。（面包机里完成。） 5 拿出按压排气，分6等份，松驰15-20分钟。 6 取一小面团，擀开。 7 折叠。 8 再擀成长条，宽度与模具同宽。 9 放上葡萄干。 10 卷起来。 11 排放在450克的模具里。 12 三次发酵至8分满，刷上鸡蛋液。 13 放入预热好的烤箱，350华氏度（摄氏180度）烤40分钟，中途盖上锡箔纸防上色过深。 14 出炉放凉。 15 成品图。 16 柔软拉丝，非常好吃。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙
随便看	韭菜盒子土豆丝草帽饼寿司玉米淮山骨头汤韭菜苔炒虾皮奶香菠萝面包蒸菜—紫菜蒸茄子鱼香茄子凉拌芹菜叶热面条汤面雪花酥蒸菜：猪肉蛋黄包子辣焖鱼子辣炒鸡胗酒酿蛋汤圆咸蛋黄焗虾仁芹香黑木耳杂菌排骨汤香浓玉米汁红烧鸡腿玉米胡萝卜饼糖醋虾球西红柿鸡蛋面蒜泥白肉

食材明细

葡萄干奶香吐司的做法步骤