“生鱼也就是黑鱼,有解毒去热、利水消肿、补脾益气的功效,最近一时湿寒一时湿热,来个苹果生鱼汤消消水,温温胃!!”
食材明细
苹果生鱼瘦肉汤的做法步骤
-
1 清洗黑鱼,晾干,因为这鱼比较大我家的锅比较小所以要切成两截
-
2 把鱼煎3到5分钟,锅一定要干水,油一定要热才能把鱼放下锅,怕粘锅鱼下锅前在锅里撒点盐来防粘锅!
-
-
-
5 煲一个小时左右加适量的盐再煲28分钟左右就可以出锅了!
小窍门
其实这个汤加几颗红枣更好,但是我这次买的红枣不好所以就没放!
使用的厨具:电磁炉、电饭煲
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
学生
|