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诗文 麻辣肠炒芹菜
释义
麻辣肠炒芹菜的做法
“超喜欢这个麻辣肠的香味,用它来炒菜,简单调味即可。”

食材明细

主料
  • 麻辣肠 半根
  • 芹菜 2棵
辅料
  • 食用油 半匙
调料
  • 小许
  • 食盐 半克
  • 生抽 5g
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣肠炒芹菜的做法步骤

  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:1
    1
    芹菜洗净切段。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:2
    2
    取麻辣肠。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:3
    3
    辣肠切片,胡萝卜切丝。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:4
    4
    切葱姜。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:5
    5
    热锅冷油。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:6
    6
    油热放辣肠和胡萝卜翻炒。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:7
    7
    把腊肠两面炒焦黄。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:8
    8
    放青菜和葱姜。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:9
    9
    放食盐。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:10
    10
    大火翻炒至芹菜变色。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:11
    11
    放生抽。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:12
    12
    翻炒均匀即可。
  • 麻辣肠炒芹菜的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 6:24:59