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诗文 香菇肉末炒白菜
释义
香菇肉末炒白菜的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 香菇 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香菇肉末炒白菜的做法步骤

  • 香菇肉末炒白菜的做法步骤:1
    1
    白菜洗净沥干备用。
  • 香菇肉末炒白菜的做法步骤:2
    2
    切成小段备用,茎和叶子分开放。
  • 香菇肉末炒白菜的做法步骤:3
    3
    香菇肉末备用。
  • 香菇肉末炒白菜的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,放入香菇肉末煸炒出香味。
  • 香菇肉末炒白菜的做法步骤:5
    5
    放入白菜茎翻炒至八分熟,加入适量盐炒匀。
  • 香菇肉末炒白菜的做法步骤:6
    6
    叶子切小块备用。
  • 香菇肉末炒白菜的做法步骤:7
    7
    放入叶子大火翻炒一分钟,调入少许鸡精调味即可。
  • 香菇肉末炒白菜的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
  • 香菇肉末炒白菜的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 香菇肉末炒白菜的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

时令蔬菜,鲜嫩多汁,清甜爽口~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 8:01:25