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诗文 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕
释义
腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 排骨 适量
辅料
  • 莲藕 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 姜片 少许
调料
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤

  • 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤:1
    1
    准备:焯水的排骨。
  • 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤:2
    2
    腊肉用水煮一下清洗干净切厚片。
  • 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤:3
    3
    莲藕,胡萝卜削皮后切大块,拍一块姜。
  • 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤:4
    4
    绿豆少许。
  • 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤:5
    5
    将所有食材放入康宁汤锅里添加适量的开水。
  • 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤:6
    6
    中火烧开。
  • 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤:7
    7
    继续煮十分钟。
  • 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤:8
    8
    然后盖上盖子调小火慢炖50分钟。
  • 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤:9
    9
    炖好了调点盐就好了,腊肉有咸味尝一下再适当调味会更好哦。
  • 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤:11
    11
    成品图,一锅热腾腾的有肉有汤荤素搭配
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 11:03:54