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诗文
黄心菜炖豆腐
释义
“简单美味,平淡可口时令菜。”
食材明细
主料
黄心菜
两棵
豆腐
一块
辅料
葱
一根
调料
花生油
适量
盐
少许
生抽
少许
清淡 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄心菜炖豆腐的做法步骤
1
自家种的黄心菜。
2
摘好,洗净,沥干水分备用。
3
豆腐备用。
4
切块。
5
葱切小段。
6
锅烧热放适量油,倒入豆腐煎炒,煎至两面金黄色,再倒入葱炒香,继续倒入黄心菜加少许盐和生抽调味,炖五分钟左右。
7
收汁即可出锅。
8
盛入盆中。
9
平淡可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:10:14