食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜粉条豆腐煎包的做法步骤
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1萝卜、豆腐准备好。 -
2萝卜去皮切片。
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3锅内加水烧开，放入萝卜焯水1分钟。
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4萝卜搅碎。
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5豆腐切小块。
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6锅内放玉米油，倒入豆腐炒制金黄。
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7粉条放锅里煮好。
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8切碎。
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9猪肉馅里面放蚝油、生抽、姜拌匀腌制20分钟。
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10所有食材放在一起，放入花椒粉、芝麻油、盐调味。
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11拌匀备用。
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12提前和好的面团，揉面排气。
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13分成均匀的剂子，擀成包子皮。
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14放入馅料，收口即可。
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15锅内放油烧热，放入包子，煎至底部金黄。
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16倒入3：1清水，烧开。
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17盖上锅盖，小火烧10分钟。
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18锅内水分收干，撒黑芝麻。
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19出锅。
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20萝卜包子，好吃极了。
使用的厨具：炒锅
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