“最爽的下饭菜就是各种美味凉拌菜。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
精肉木耳拌黄瓜的做法步骤
-
1木耳泡发好。 -
2油豆皮泡好。
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3切条。
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4下锅焯水。
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5木耳洗净，改刀。
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6下锅焯水3分钟。
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7过冷水，跟油豆皮放一起。
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8黄瓜洗净拍碎。
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9切厚片。
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10熟肉切片。
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11所有食材放一起。
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12大蒜切末。
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13放肉上。
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14放食盐。
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15放鸡精。
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16放白醋。
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17放生抽。
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18放香油。
-
19拌匀。
-
20装盘
-
21成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
开胃菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 黑椒土豆鸡肉
- 金针木耳蒸鸡
- 木耳肉末苋菜包
- 水果味钵仔糕
- 清汤
- 不加一滴油，空气炸版无油鸡翅
- 小鸡枞花丝瓜蛋汤
- 薏米米糊
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- 香干鸡胸肉炒西瓜皮
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