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诗文
自制鸡蛋柿子打卤面
释义
“打卤面应该是最方便最美味的面条了。”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
柿子
一个
辅料
葱
适量
糖
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
十三香
适量
香菜
适量
淀粉
适量
甜香 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制鸡蛋柿子打卤面的做法步骤
1
备料。
2
锅中油加热。
3
煎鸡蛋饼,打成片。
4
盛出,备用。
5
锅中放入油,加热后,放入葱花和柿子,进行翻炒。
6
柿子炒好后,加入事先炒好的鸡蛋。
7
加入水和调料。
8
水开后,加入淀粉水。
9
卤子做好,出锅啦。
10
卤子完美。
11
煮面。
12
面煮好了,放入冷水中。
13
面条做好啦。
14
完成??。
小窍门
鸡蛋有营养,柿子有营养,面条方便,最主要色泽要美??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/3/14 12:02:59