食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉夹馍的做法步骤
-
1五花肉洗净放入锅中。 -
2加葱，姜，八角，盐，鸡精，十三香，料酒。 -
3加生抽，老抽，耗油加水大火烧开转小火炖四十分钟即可。 -
4面粉中加酵母加水。 -
5和成光滑的面团醒发一个小时。 -
6醒发好的面团分成小剂子擀成饼。 -
7生病坯放入电饼档。 -
8煎制两面金黄出锅。 -
9炖好的肉切碎辣椒切碎拌匀。 -
10饼从中间切开如图夹肉完成。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 黄瓜鸡蛋虾干汤
- 叉烧肉肉夹馍
- 麻辣土豆粉
- 红枣焖栗子鸡
- 榨菜丝千张炒西葫芦
- 洋葱炒豆腐
- 香肠蒸小素鸡
- 家常辣子鸡
- 凉拌金针菇
- 香干炒芹菜
- 包菜肉饺子
- 红枣红豆汤
- #海鲜#干煎小鲳鱼
- 青椒茭白炒肉丝
- 唇齿留香---辣子回锅肉
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- 梭子蟹泡饭粥
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- 柚子皮糖
- 辣炒鸡丁
- 肉片炒莲菜
- 鸡腿炖土豆
- 炸南瓜球
- 豇豆酿肉
- 香辣茄豆腐
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