食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
千丝万缕虾的做法步骤
-
1大虾处理干净放入容器中加葱，姜，料酒。 -
2加盐抓匀腌制十分钟。 -
3挂面下锅煮熟。 -
4捞出面条过凉水放入容器中加入一个蛋清。 -
5加一勺淀粉。 -
6用筷子搅拌均匀。 -
7面条缠在大虾上。 -
8油温六成热下锅炸。 -
9炸制金黄色捞出。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 青椒胡萝卜炒绿豆芽
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- 火腿肠炒笋尖
- 青椒酱炒虾
- 砂锅焗鱼头
- 红丝绒柠香玛德琳
- 鸭血粉丝汤
- 红丝绒旋风卷
- 猪肉臊子
- 鸡蛋清汤面
- 香菇豆角
- 臊子扯面
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- 家常拌花菜
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- 海苔香葱饼干
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