“这么多年了，我很少买凉薯，买的次数不超过三次吧，然而，今年老人居然连凉薯也种！虽然收得不多，可是要吃到什么时候呢。虽然其实甜甜的也挺好吃，但是真不会主动去想啊。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉薯炒肉的做法步骤
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1肉片加点生抽老抽淀粉腌一下。 -
2凉薯去皮切片。
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3备点姜蒜。
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4热锅下油倒入姜蒜爆香。
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5放入肉片翻炒。
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6肉片基本熟后放入凉薯。
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7加点盐翻炒，凉薯本身可以生吃的，所以炒不用太久，凉薯变成有点透明表示熟了。
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8甜甜的凉薯，吃倒是好吃，只是没有基因记忆。
使用的厨具：炒锅
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