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诗文
麻酱拌豆角
释义
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
芝麻酱
适量
调料
酱油
少许
油
少许
盐
少许
酱香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻酱拌豆角的做法步骤
1
豆芽改刀切成长段清洗干净沥水备用。
2
芝麻酱一勺放入碗里。
3
加入少许淡酱油。
4
搅拌均匀,酱汁就好了。
5
锅中放水加油,盐烧开。
6
放入豆角煮约五分钟,必须要煮熟透哦。
7
煮好的豆角翠绿色。
8
准备一大盘冰水。
9
将煮熟的豆角放入冰水浸泡一会儿,这样豆角爽口色泽也好看。
10
然后捞出来放入厨房纸中吸去多余水分。
11
整齐的排在长盘中。
12
淋上酱的,香香的爽口的凉拌菜就完成了。
13
成品图。
14
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/7/20 13:43:59