食材明细
- 鱼香 口味
- 生鲜 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼生片的做法步骤
-
1放血几分钟后将鱼肉片出。 -
2片出的鱼肉块用干净的吸水纸包起来（吸掉鱼肉的水分）。 -
3数分钟后把纸取出。 -
4将鱼块切成薄片。 -
5最后把所有配料切碎和调料搅拌均匀沾着吃。调料和配料任意搭配，按个人口味，芥末和日本酱油单独沾味道也不错。
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