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诗文 砂锅啤酒鱼头
释义
砂锅啤酒鱼头的做法

食材明细

主料
  • 草鱼头 适量
辅料
  • 啤酒 适量
  • 洋葱 适量
  • 蒜片 适量
  • 姜片 适量
  • 干辣椒 适量
调料
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 香辣酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

砂锅啤酒鱼头的做法步骤

  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：1
    1
    食材:草鱼头、洋葱丝、啤酒、姜片、蒜片、干辣椒。
  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：2
    2
    砂锅中油热放姜蒜和干辣椒煸香。
  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：3
    3
    放入一勺香辣酱。
  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：4
    4
    炒岀红油。
  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：5
    5
    铺上洋葱丝。
  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：6
    6
    放入草鱼头。
  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：7
    7
    放入一罐啤酒。
  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：8
    8
    放入一勺酱油。
  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：9
    9
    放入盐调味。
  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：10
    10
    大火煮开转小火盖上锅盖。
  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：11
    11
    小火煮二十分钟即可。
  • 砂锅啤酒鱼头的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜  
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更新时间：2026/3/14 15:32:18