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诗文 韭菜粉条盒子
释义
韭菜粉条盒子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 粉条 适量
辅料
  • 开水 50克
  • 冷水 60克
调料
  • 玉米油 适量
  • 芝麻油 2勺
  • 盐 适量
  • 老抽 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜粉条盒子的做法步骤

  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：1
    1
    用50克开水、60克冷水和一个面团，醒30分钟，醒好的面团柔软劲道。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：2
    2
    鸡蛋炒熟。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：3
    3
    粉条泡好，放玉米油、老抽拌匀备用。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：4
    4
    韭菜洗净切好。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：5
    5
    放芝麻油、盐拌匀。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：6
    6
    醒好的面团揉好，分成均匀的剂子，擀成薄皮。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：7
    7
    放入馅料收口。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：8
    8
    全部包好。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：9
    9
    平底锅放油，放入韭菜盒子，小火慢慢煎。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：10
    10
    反面，倒入适量清水。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：11
    11
    盖上锅盖烧3分钟。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：12
    12
    打开锅盖，收干水分。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：13
    13
    出锅。
  • 韭菜粉条盒子的做法步骤：14
    14
    香喷喷的粉条盒子就好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/4/4 9:21:47