食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
韭菜粉条盒子的做法步骤
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1用50克开水、60克冷水和一个面团，醒30分钟，醒好的面团柔软劲道。 -
2鸡蛋炒熟。
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3粉条泡好，放玉米油、老抽拌匀备用。
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4韭菜洗净切好。
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5放芝麻油、盐拌匀。
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6醒好的面团揉好，分成均匀的剂子，擀成薄皮。
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7放入馅料收口。
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8全部包好。
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9平底锅放油，放入韭菜盒子，小火慢慢煎。
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10反面，倒入适量清水。
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11盖上锅盖烧3分钟。
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12打开锅盖，收干水分。
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13出锅。
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14香喷喷的粉条盒子就好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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