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诗文 紫苏烧鱼骨
释义
紫苏烧鱼骨的做法

食材明细

主料
  • 黑鱼骨 适量
辅料
  • 紫苏 适量
  • 小米椒 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫苏烧鱼骨的做法步骤

  • 紫苏烧鱼骨的做法步骤:1
    1
    食材:黑鱼骨、紫苏、小米椒、姜粒、蒜。
  • 紫苏烧鱼骨的做法步骤:2
    2
    平底锅中放油,油热后放入鱼骨小火煎至两面金黄。
  • 紫苏烧鱼骨的做法步骤:3
    3
    放入姜蒜和小米椒翻炒几下。
  • 紫苏烧鱼骨的做法步骤:4
    4
    放入一勺生抽。
  • 紫苏烧鱼骨的做法步骤:5
    5
    大半勺老抽翻炒几下。
  • 紫苏烧鱼骨的做法步骤:6
    6
    放入适量的水。
  • 紫苏烧鱼骨的做法步骤:7
    7
    煮开后放入紫苏和盐煮十五分钟。
  • 紫苏烧鱼骨的做法步骤:8
    8
    煮至汤汁浓稠即可。
  • 紫苏烧鱼骨的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜  
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更新时间:2025/2/11 1:53:59