“颜色漂亮，营养丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱木耳拌鸡蛋皮的做法步骤
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1木耳泡发焯水过凉。 -
2洋葱切粗丝。
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3浸泡一会儿，去除辛辣味儿。
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4鸡蛋2个打散。
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5不粘锅淋一点点油，鸡蛋液倒入，摊成薄薄的鸡蛋饼。
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6煎至两面微黄。
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7鸡蛋饼卷起切粗丝。
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8洋葱，木耳，鸡蛋皮放大碗里。
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9适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁儿。
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10料汁儿浇上去。家里没香菜，就用了小葱。
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11拌匀。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜