食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝麻鱼条的做法步骤
-
1鱼肉改刀成小条。 -
2用料酒、糖、盐、花椒粉腌制鱼条20分钟以上。 -
3腌好的鱼条控干先拍生粉。 -
4蘸蛋液。 -
5裹上面包糠。 -
6黑白芝麻如图倒好，鱼条在蘸上芝麻。 -
7所有鱼条都蘸上芝麻～ -
8锅加油温热，鱼条入锅炸制成熟即可。 -
9装盘～～
使用的厨具：炒锅
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- 香辣牛肉干
- 彩椒肥牛
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- 黑芝麻坚果汤圆
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