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诗文 五花肉皱皮椒炒茭白
释义
五花肉皱皮椒炒茭白的做法

食材明细

主料
  • 皱皮椒 225克
  • 五花肉 145克
  • 茭白 2株
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤

  • 五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤：1
    1
    食材：皱皮椒、五花肉（已清洗切片）、茭白。
  • 五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤：2
    2
    将皱皮椒去蒂去籽和茭白剥壳一起清洗清洗。
  • 五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤：3
    3
    放在案板上皱皮椒切块，茭白切成片。
  • 五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤：4
    4
    起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
  • 五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤：5
    5
    接着，加适量的料酒。
  • 五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤：6
    6
    加适量的酱油。
  • 五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤：7
    7
    翻炒翻炒。
  • 五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤：8
    8
    然后，合入切好的皱皮椒和茭白翻炒翻炒。
  • 五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤：10
    10
    加适量的蚝油。
  • 五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤：11
    11
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/2 13:56:42