食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒苦瓜的做法步骤
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1准备好食材:如图所示。 -
2苦瓜切薄片，切点蒜末。
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3牛肉切片放姜丝，腌料抓匀腌制15分钟。
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4热锅放油下腌好的牛肉。
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5翻炒至变色约两分钟。
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6先铲出备。
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7另起锅放油下苦瓜翻炒会儿。
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8断生后调点盐炒匀。
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9然后放入炒好的牛肉翻炒均匀即可。
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10如图所示。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 凉拌金针菇
- 木瓜牛奶
- 全麦黑芝麻吐司
- 糯米蛋卷
- 虾仁鸡蛋炒花菜
- 虾肉炒青瓜
- 香菇青菜虾肉水饺
- 韭香鸡蛋干
- 娃娃菜蒸粉丝
- 马齿苋炒鸡蛋
- 家常豆腐
- 酱香钉螺
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- 牛腩盖浇饭
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- 黑木耳番茄炒鸡蛋
- 粢饭包油条
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- 香煎黄瓜
- 茄瓜土豆炒瘦肉
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