食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩蔬火腿丁的做法步骤
-
1豌豆、玉米剥粒，火腿肠、胡萝卜切丁，葱、蒜切碎。 -
2锅内烧开水，放入豌豆玉米粒和胡萝卜丁。
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3焯水二三分钟，捞入凉水浸泡一下控去水分。
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4锅内倒入油烧热，放入葱蒜炒香。
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5放入火腿丁煸炒至微黄。
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6放入豌豆玉米粒、胡萝卜丁翻炒几下，加入盐、蚝油翻炒均匀。
-
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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