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诗文
姜丝炒丝瓜
释义
“清爽的小炒,鲜甜可口。”
食材明细
主料
丝瓜
一条
辅料
姜丝
少许
调料
油
少许
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
姜丝炒丝瓜的做法步骤
1
准备好食材:如图所示,丝瓜削皮后改刀切滚刀块,备点姜丝。
2
热锅放油,下姜丝小火炒香。
3
放入丝瓜加盐炒软约两分钟。
4
然后加一小勺开水焖煮一分钟左右即可熟透。
5
成品图。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/2/1 14:49:50