“酸辣，芝麻酱香味儿浓郁，超级爽口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿黄瓜凉饸烙的做法步骤
-
1西红柿洗净。 -
2剞十字花刀。
-
3放开水中，用勺子往十字上浇开水。
-
4揭去皮，切小块。
-
5锅里适量油烧热，姜，麻椒炒香捞出。（我没捞，这个看个人喜欢）
-
6西红柿倒入。
-
7炒成西红柿碎。
-
8倒入适量水烧开，适量盐，鸡精调味。
-
9关火晾凉。
-
10嫩黄瓜切粗丝。
-
11饸烙面适量。
-
12锅里适量水烧开，饸烙面下入。
-
13煮两三滚儿。
-
14捞入凉水中过凉。（凉白开，纯净水都可以）
-
15捞出控水。
-
16西红柿卤倒入。
-
17小米椒放碗里，适量盐，生抽，陈醋调味。
-
18挤入适量芝麻酱。
-
19倒入半勺凉开水和匀。
-
20和好的芝麻酱倒入，撒上黄瓜丝。
-
21搅匀装碗。
-
22成品。
-
23成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜
夏季食谱
- 海带丝拌豆苗
- 火麻油百合拌西兰花
- 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤
- 凉拌红参
- 桔子糖水
- 青椒煎鸡蛋
- 生煎韭菜粉丝饼
- 剁椒烧煎豆腐
- 香辣毛豆米炒小鱼干
- 油条青菜炒饭
- 酸辣洋姜片
- 电饭煲醋焖小河鱼
- 姜葱炒大肉蟹
- 赤小豆莲藕猪骨汤
- 羊肉 葱爆羊肉
- 凉拌腐竹
- 醋溜白菜
- 香浓玉米汁
- 彩椒虾蛋饼
- 红油馄饨面
- 红烧肘子
- 肉末炒刀豆
- 鸡蛋炒韭菜
- 锅巴泡汤米
- 菠菜鸡肉粥?早餐喝它，营养健康还能当宝宝辅食
- 熙朝瑞品
- 熙来什么什么的成语
- 熙来攘往
- 熙熙什么什么的成语
- 熙熙壤壤
- 熙熙攘攘
- 熙熙融融
- 熚什么什么剥的成语
- 熚什么什么烞的成语
- 熚什么剥什么的成语
- 熚什么烞什么的成语
- 熚熚什么什么的成语
- 熚熚剥剥
- 熚熚烞烞
- 熟人什么什么的成语
- 龙沙晚行（明·李梦阳）
- 龙沙秋夜酌曹伯缨吴飞子（明·苏升）
- 龙沙草堂（明·欧大任）
- 龙沙行别袁生（明·李梦阳）
- 龙沙见新月（明·李梦阳）
- 龙沙词五叠赠清逸先生（宋·谢逸）
- 龙沙遇毛君武亭再饯（明·李梦阳）
- 龙沙饯胡子还城（明·李梦阳）
- 龙沙（宋·潘兴嗣）
- 龙沙（明·朱多炡）
- 龙河寺夜听份上人诵经（元末明初·徐贲）
- 龙河（明·释妙声）
- 龙泉东下却寄孙员外（唐·罗隐）
- 龙泉书院梅花（近现代·袁嘉谷）
- 龙泉书院（明·钟芳）
- 颜真卿勤礼碑/中国名家名帖经典
- 欧阳询九成宫碑/中国名家名帖经典
- 褚遂良雁塔圣教序/中国名家名帖经典
- 张迁碑/中国名家名帖经典
- 怀仁集王羲之圣教序/中国名家名帖经典
- 王羲之兰亭序/中国名家名帖经典
- 柳公权玄秘塔碑/中国名家名帖经典
- 颜真卿多宝塔碑/中国名家名帖经典
- 健康主食100样/食尚百味系列丛书
- 养生炖品100样/食尚百味系列丛书
- 鲜美水产100样/食尚百味系列丛书
- 格言联璧(全彩图译本)/一力古典文丛
- 靓丽粥品100样/食尚百味系列丛书
- 论语(全彩图注本)/一力古典文丛
- 厦门旧影