正宗拉丝红豆鲷鱼烧的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
红豆淘洗干净后放高压锅中加白糖和清水压二十分钟左右。
2
待其冷却后捞出沥干水份。
3
加入豆沙馅搅拌均匀备用。也可以用一部分煮好的红豆打成泥，做成豆沙馅。
4
准备好所有食材。
5
先将糯米粉和木薯粉混合过筛。
6
加入牛奶中搅拌均匀。
7
筛入吉士粉增香，没有可不放。
8
将牛奶一边小火加热一边不停搅拌，直至牛奶液成糊状。
9
趁热加入5克黄油，继续搅拌至黄油融合进面糊。
10
搅拌至面糊可以拉出长的像绸缎一样糊状。
11
装入碗中，盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。
12
接着准备鲷鱼烧面糊。
13
鸡蛋加牛奶打散打匀。
14
倒入过筛过的鲷鱼烧预拌粉混合均匀。
15
加入融化的黄油再次搅拌均匀，静置一刻钟左右。
16
预热电饼铛，鲷鱼烧烤盘刷一层薄油。
17
舀一匙面糊在鲷鱼模具的上部分。
18
放入一匙红豆馅。
19
再放入一小块麻薯馅。
20
最后再舀一匙面糊将馅料盖住。
21
盖上盖子烘烤三分钟。
22
将电饼铛机倒过来再烘烤两分钟左右。
23
打开盖子，鲷鱼烧就做好了。
24
软糯香甜，可以拉丝的鲷鱼烧来一块吧。

诗文	拉丝红豆鲷鱼烧
释义	食材明细主料鲷鱼烧预拌粉 200g 鸡蛋 1只牛奶 100g 水 100g 辅料红豆 200g 豆沙 60g 白糖 30g 调料白砂糖 30g 黄油 30g 麻薯馅糯米粉 25g 木薯粉 15g 牛奶 130ml 白砂糖 5g 黄油 5g 吉士粉 5g（可不放）甜香口味烤工艺一小时耗时普通难度拉丝红豆鲷鱼烧的做法步骤 1 红豆淘洗干净后放高压锅中加白糖和清水压二十分钟左右。 2 待其冷却后捞出沥干水份。 3 加入豆沙馅搅拌均匀备用。也可以用一部分煮好的红豆打成泥，做成豆沙馅。 4 准备好所有食材。 5 先将糯米粉和木薯粉混合过筛。 6 加入牛奶中搅拌均匀。 7 筛入吉士粉增香，没有可不放。 8 将牛奶一边小火加热一边不停搅拌，直至牛奶液成糊状。 9 趁热加入5克黄油，继续搅拌至黄油融合进面糊。 10 搅拌至面糊可以拉出长的像绸缎一样糊状。 11 装入碗中，盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。 12 接着准备鲷鱼烧面糊。 13 鸡蛋加牛奶打散打匀。 14 倒入过筛过的鲷鱼烧预拌粉混合均匀。 15 加入融化的黄油再次搅拌均匀，静置一刻钟左右。 16 预热电饼铛，鲷鱼烧烤盘刷一层薄油。 17 舀一匙面糊在鲷鱼模具的上部分。 18 放入一匙红豆馅。 19 再放入一小块麻薯馅。 20 最后再舀一匙面糊将馅料盖住。 21 盖上盖子烘烤三分钟。 22 将电饼铛机倒过来再烘烤两分钟左右。 23 打开盖子，鲷鱼烧就做好了。 24 软糯香甜，可以拉丝的鲷鱼烧来一块吧。使用的厨具：电饼铛所属分类：甜品下午茶
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食材明细

拉丝红豆鲷鱼烧的做法步骤