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诗文
香菇胡萝卜炒上海青
释义
食材明细
主料
上海青
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜末
少许
调料
油
少许
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇胡萝卜炒上海青的做法步骤
1
准备:洗干净的上海青。
2
备:蒜片,香菇(需提前泡发)胡萝卜。
3
热锅放油,下香菇,胡萝卜中火煸炒一会儿。
4
放入蒜片再继续炒一下下。
5
然后放入上海青大火翻炒。
6
炒至断生调点盐再翻炒均匀一会儿。
7
如图,很简单又快手的小炒就完成了。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/24 8:05:13