“简单美味快手菜，春天的味道。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿芽炒鸭蛋的做法步骤
-
1新摘的香椿芽，洗净，沥干水分。 -
2切段。
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3鸭蛋洗一下皮。
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4敲入碗中。
-
5加少许盐搅散。
-
6香椿芽淖一下，锅中放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入香椿芽翻炒几下，加盐即可。
-
7出锅装盘。
-
8香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- hit the hay
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