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诗文 青椒土豆片
释义
青椒土豆片的做法
“土豆真的是一种特别好的食材,不管怎么做都很好吃!”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 青椒 1个
辅料
  • 一根
  • 2片
调料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒土豆片的做法步骤

  • 青椒土豆片的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 青椒土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆去皮,切成片,再用水冲洗一遍,去掉淀粉。
  • 青椒土豆片的做法步骤:3
    3
    青椒切块。
  • 青椒土豆片的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,下葱姜和青椒爆香。
  • 青椒土豆片的做法步骤:5
    5
    倒入土豆片,翻炒均匀。
  • 青椒土豆片的做法步骤:6
    6
    加适量清水,一勺生抽,一勺老抽,焖煮3分钟。
  • 青椒土豆片的做法步骤:7
    7
    出锅前撒点盐和鸡精调味。
  • 青椒土豆片的做法步骤:8
    8
    大火收汁,就可以出锅了。
  • 青椒土豆片的做法步骤:9
    9
    成品。土豆很入味,非常下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:57:24