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诗文
柳叶蒸饺
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
肉馅儿
适量
辅料
饺子皮
40个
调料
芝麻油
适量
味极鲜
适量
老抽
适量
食用油
适量
蚝油
适量
盐
适量
十三香
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
柳叶蒸饺的做法步骤
1
韭菜洗净切碎。
2
肉馅儿中加入所有调料,顺着一个方向搅拌上劲。
3
把韭菜放进去,在顺着同一个方向搅拌均匀。
4
拿一个饺子皮,捏住一个角,然后从两边开始往中间包出褶儿,左边一下,右边一下。
5
包好的样子。
6
凉水上锅,蒸熟即可。
7
出锅。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子
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更新时间:2025/3/15 8:32:57