食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒皮蛋的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2皮蛋加水煮熟。 -
3切成片，摆盘。 -
4青椒，辣椒干切成丝，蒜头剁碎。 -
5热锅冷油，煸香花椒，捞出。 -
6再加入蒜头煸香。 -
7加青红椒丝一起煸炒。 -
8煸变色，加酱油，鸡精炒匀。 -
9最后淋点醋盛出来铺在皮蛋上就可以。
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