食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒苦肠的做法步骤
-
1准备配料：蒜，一部分切碎，一部分整瓣；洋葱切块，姜片，干辣椒切小块，备用。 -
2苦肠，提前熟制好的，切段。生鲜买回来，加面粉，碱，清洗干净后，清水加花椒，料酒，姜片煮熟就好，不用放盐，可以一次多做些，吃起来方便。 -
3热油，下姜片和整瓣的蒜，炒出香味，蒜瓣上色后放入干辣椒，苦肠翻炒，倒入洋葱块，适量的盐，蚝油调味，出锅前放入准备好的蒜末，就成了。 -
4再来个拌海带丝，适量的盐，糖，醋，蒜，亚麻籽油，拌匀就好??
小窍门
洋葱不要炒过，觉得脆爽些的更好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 胡萝卜炒鸡蛋
- “不用炒糖色、无需厨艺，比吊炉烤出的还香”～孜然蒜香排骨
- 醋溜娃娃菜
- 桂花糖胡萝卜干（果蔬烘干机版）
- 莴笋炒鸡蛋
- ＃你好，美天＃戚风纸杯蛋糕
- 排骨五彩饭
- 藕香肉饼
- 金玉海参
- 韭菜豆腐炒木耳
- 木瓜银耳羹
- 春季野菜：苜蓿炒鸡蛋
- 汤面
- 腊肠洋葱胡萝卜
- 坚果糖
- 马兰头拌豆腐干
- 虫草花牛肉面
- 蒸鳗鱼
- 胡萝卜丝鸡蛋煎饼
- 清炒小白菜
- 腌野葱
- 麻辣沸腾蚕豆
- 砂锅番茄海蛎牛肉粥
- 糖渍心里美
- 炸酱面
- 时什么之什么的成语
- 时什么事什么的成语
- 时什么亨什么的成语
- 时什么什么与的成语
- 时什么什么丧的成语
- 时什么什么丰的成语
- 时什么什么乃的成语
- 时什么什么乖的成语
- 时什么什么刻的成语
- 时什么什么去的成语
- 时什么什么变的成语
- 时什么什么失的成语
- 时什么什么奠的成语
- 时什么什么始的成语
- 时什么什么存的成语
- 万年春 咏李公慵轩（元·马钰）
- 万年春 咏李实庵名静乐（元·马钰）
- 万年春 宁解元许却庵门以词督之（元·马钰）
- 万年春 惊睡（元·丘处机）
- 万年春 杜鹃（元·丘处机）
- 万年春 梦得一枝白笔（元·马钰）
- 万年春 玉琐金关互换封闭（元·王吉昌）
- 万年春 立春日宫前对雪（元·张之翰）
- 万年春 继重阳韵（元·马钰）
- 万年春 衲衣（元·丘处机）
- 万年春 赠兴国寺修塔僧（元·马钰）
- 万年春 赠斗门李公（元·马钰）
- 万年春 赠陈知命（元·马钰）
- 万年春（元·丘处机）
- 万年春（元·刘志渊）
- 家庭真验方(小药方大功效)
- 科学知识与行动(柯林斯的科学哲学思想研究)
- 爱情厨男
- 宋诗别裁集(精)
- 极限探险(夺命蜘蛛)/黑森林国际畅销书系
- 盛夏光华(小说卷4)/少年文艺60年金品典藏书系
- 生了癌怎么办(何裕民教授抗癌新视点)
- 酸男辣女(精)
- 狐狸的故事
- 翁心华疑难感染病和发热病例精选与临床思维(2013)(精)
- 实用针灸经络穴位图谱(附说明书)
- 小沧桑记/潘伯鹰文存
- 四海一人伶界大王(谭鑫培传)/中国京昆艺术家传记丛书
- 中国之门(上海意大利文版共3册)(精)
- 玉雕艺术大家(海派艺术品投资指南)(精)