食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒苦肠的做法步骤
-
1准备配料：蒜，一部分切碎，一部分整瓣；洋葱切块，姜片，干辣椒切小块，备用。 -
2苦肠，提前熟制好的，切段。生鲜买回来，加面粉，碱，清洗干净后，清水加花椒，料酒，姜片煮熟就好，不用放盐，可以一次多做些，吃起来方便。 -
3热油，下姜片和整瓣的蒜，炒出香味，蒜瓣上色后放入干辣椒，苦肠翻炒，倒入洋葱块，适量的盐，蚝油调味，出锅前放入准备好的蒜末，就成了。 -
4再来个拌海带丝，适量的盐，糖，醋，蒜，亚麻籽油，拌匀就好??
小窍门
洋葱不要炒过，觉得脆爽些的更好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 碧波荡漾
- 南瓜饭
- 喜羊羊蛋糕
- 花生酱小蛋糕
- 南瓜豆沙馅饼
- 白玉菇烧豆腐
- 南瓜糯米粥
- 春饼
- 奶茶纸杯蛋糕
- 猪肝春菜汤
- 【美食之春交响曲】春之风韵——教你烹饪嫩绿多汁《蒜蓉四季豆》
- 家常豆腐
- 【美食之春交响曲】——绿意献鲜《青椒毛豆炒肉丝》
- 家常卤味——一锅卤
- 蒜薹炒肉
- 豉香粉蒸排骨
- 麻中酸辣的祛湿开胃菜《青椒土豆丝》
- 韭菜盒子
- 【美食之春交响曲】——绿叶情怀天添美食《蒜米米苋》
- 浓味咖喱鸡腿
- 芒果冰淇淋
- 鸡蛋灌饼
- 红烧豆腐
- 浆豆炒肉沫
- 凉拌黄瓜
- electric machines
- electric mixer
- electric motor
- electric piano
- electric power
- electric ray
- electric razor
- electric shaver
- electric shock
- electric shock risk
- electric shock training
- electric storm
- electric typewriter
- electric welding
- electric wire
- 莺啼序 重过金陵（宋末元初·汪元量）
- 莺啼序 金陵（清·周祖同）
- 莺啼序 闻成都川滇军警，用梦窗韵纪痛（清末近现代初·赵熙）
- 莺啼序 雨中送春，用吴梦窗韵（清·顾太清）
- 莺啼序 题沈南雅塞上雪痕集，用梦窗韵（清末近现代初·周岸登）
- 莺啼序 题王定甫师媭砧课诵图（清·况周颐）
- 莺啼序 高峣海庄十二景圃（明·杨慎）
- 莺啼序 龙树寺饯别高理臣府丞、张次珊参议（清末民国初·朱祖谋）
- 莺啼序（元·无名氏）
- 莺啼序（元·王哲）
- 莺啼序（宋·叶润）
- 莺啼序（宋·徐宝之）
- 莺啼序（宋·高似孙）
- 莺啼序（当代·姚佳）
- 莺啼序（当代·崔荣江）
- 小羊搬家(精)
- 怪兽的宝物(精)
- 小熊和小猫(精)
- 我把精灵带回家(十周年纪念版)(精)
- 开源创新和新经济(精)/开源软件文库
- 实用艺术专业英语
- 工业企业运输
- 新版爆笑校园(41-50共10册)/漫画世界幽默系列
- 心理神探(我与FBI心理画像术)
- 闲潭梦落花(民国十大传奇才女)
- 外交与国际关系新疆域新趋势理论与实践的探索
- 身体全知道
- 斗破苍穹(29典藏版)/少年奇幻系列/知音漫客丛书
- 希腊对德意志的暴政--论希腊艺术与诗歌对德意志伟大作家的影响(精)
- 党的十九大精神基层党员学习工作笔记