“芋头营养十分丰富，富含人体必需淀粉、维生素C、磷元素、氟元素等矿物质。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
骨头芋头汤的做法步骤
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1芋头备用 -
2芋头去皮备用 -
3把去皮的芋头洗净切成滚刀块（一个芋头切成三小块） -
4猪尾椎骨切块洗净备用 -
5把洗净的骨头放入开水中汆一下捞出备用。 -
6把烫好的骨头放入高压锅内加入开水、姜片、糖、盐、料酒，烧至开锅上汽十分钟关火。 -
7等气消开锅倒入芋头块，烧至开锅上汽5分钟关火。 -
8等气消开锅 -
9加入少许鸡精倒入碗中撒上香葱段即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
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