“辰辰一个阶段一个样，现在每天很喜欢看自己的视频，一起床就要看宝宝看宝宝，有时候看到360的桌面就要玩游戏，从那里认识了米老鼠，愤怒的小鸟、捕鱼达人我都是跟辰辰学会的，现在每天都要和辰辰抢电脑，一开电脑我就先关掉360桌面，今天做个米奇饭，谁知道刚扣出来轮廓，小家伙就说米老鼠米老鼠，非要吃不可，好不容易哄住拍完照，给她放跟前，一大盘子人家吃了一半，真给面子。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
米奇红烩牛肉饭的做法步骤
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1准备好所有原料，将大米蒸熟。 -
2将牛里脊切片，土豆切小块、草菇切片备用。 -
3炒锅放油，油热后放入牛里脊翻炒至牛肉6成熟。 -
4加入土豆块翻炒片刻，加入1小碗清水。 -
5放入红烩料搅拌至完全融化。 -
6放入草菇炖至9成熟加食盐翻炒入味出锅。 -
7西兰花放入盐水中焯熟。 -
8取蒸熟的米饭填满米奇硅胶模具压实。 -
9倒扣入盘子里脱模。 -
10把海苔剪出需要的形状，用黑芝麻和海苔装饰出面部。 -
11将炒好的菜盛在周围即可。
小窍门
最好选择牛里脊肉比较嫩容易炒熟。
使用的厨具：电压力锅、蒸锅、炒锅
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