食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜洗净切好，大蒜、小米辣、肥肉切片备用。 -
2肥肉下入锅中煸出油。
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3加入蒜片和小米辣炒香。
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4加入娃娃菜炒3分钟。
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5炒软后加黄酒、盐、蚝油、生抽炒2分钟。
-
6出锅后加入葱花点缀即可食用。
小窍门
娃娃菜要竖着切。
使用的厨具：炒锅
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