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诗文 腐竹烧胡萝卜
释义
腐竹烧胡萝卜的做法

食材明细

主料
  • 腐竹 90克
  • 胡萝卜 415克
调料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

腐竹烧胡萝卜的做法步骤

  • 腐竹烧胡萝卜的做法步骤:1
    1
    食材:腐竹(已提前数小时泡发开)。
  • 腐竹烧胡萝卜的做法步骤:2
    2
    胡萝卜(已清洗去皮切成片)。
  • 腐竹烧胡萝卜的做法步骤:3
    3
    将泡发开的腐竹放在案板上切开。
  • 腐竹烧胡萝卜的做法步骤:4
    4
    起锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒翻炒。
  • 腐竹烧胡萝卜的做法步骤:5
    5
    接着,合入切好的腐竹,加适量的清水。
  • 腐竹烧胡萝卜的做法步骤:6
    6
    加适量的酱油。
  • 腐竹烧胡萝卜的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 腐竹烧胡萝卜的做法步骤:8
    8
    调味烧煮3——4分钟。
  • 腐竹烧胡萝卜的做法步骤:9
    9
    然后,加适量的味精。
  • 腐竹烧胡萝卜的做法步骤:10
    10
    翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 17:02:29