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诗文 五彩福袋
释义
五彩福袋的做法
“大年初十“十全十美”,五彩福袋,装满财运,装满吉祥,装满祝福,幸福快乐一起来~

食材明细

主料
  • 猪肉 100g
  • 鸡胸肉 100g
  • 粘玉米粒 50g
  • 碗豆粒 50g
  • 胡萝卜 半根
调料
  • 精盐 半匙
  • 东古一品鲜 一匙
  • 蚝油 半匙
  • 胡椒粉 少许
  • 白糖 少许
  • 玉米淀粉 半匙
  • 料酒 少许
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五彩福袋的做法步骤

  • 五彩福袋的做法步骤:1
    1
    猪肉和鸡胸肉切小丁,加少许精盐,胡椒粉,料酒抓拌至起粘,加入玉米淀粉抓拌均匀。
  • 五彩福袋的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切小丁和玉米碗豆粒下锅焯水,捞出控干。
  • 五彩福袋的做法步骤:3
    3
    香菜用水烫一下备用。
  • 五彩福袋的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,下入肉丁煸炒至变色发白,下入玉米、碗豆粒,胡萝卜丁煸炒。
  • 五彩福袋的做法步骤:5
    5
    加入适量精盐、蚝油、一品鲜、白糖炒拌均匀盛出备用。
  • 五彩福袋的做法步骤:6
    6
    炒好的馅料先盛出备用。
  • 五彩福袋的做法步骤:7
    7
    饺子皮刷油,摞上一个,依次刷油摞起来,一次可摞八至十个
  • 五彩福袋的做法步骤:8
    8
    用手从中间慢慢往外按,两面都按一按。
  • 五彩福袋的做法步骤:9
    9
    擀成薄饼,要翻面擀才能均匀,放入蒸锅中,上汽蒸五分钟。
  • 五彩福袋的做法步骤:10
    10
    取出一张张的揭开。
  • 五彩福袋的做法步骤:11
    11
    包入馅料,用香菜捆绑住就可以吃了。
  • 五彩福袋的做法步骤:12
    12
    码放好,也可以上锅串一下气再吃。
  • 五彩福袋的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   宴客菜   春节  
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更新时间:2025/3/19 9:06:55