“鞑靼牛肉配有机时蔬，听上去有点拗口的菜名，但是吃起来却可口愉人，期待您按照我们的食谱尝试一下哦：）”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鞑靼牛肉配有机时蔬的做法步骤
-
1将味霖和日本酱油(Kikoman)一起煮开后，加入韭菜和金枪鱼过夜浸泡。
-
2将鸡蛋打碎，然后把蛋黄放在酱油中浸泡4至6个小时。
-
3蛋黄会自然凝结，和塔塔菜混合后带来一种奶油的味道。
-
4把牛肉切碎。
-
5将肉放在冰箱里备用。
-
6吃之前，在搅拌碗中放入牛肉粒、芝麻油、白芝麻、橄榄油和大藏芥末酱搅拌均。
-
7然后加入浸泡的鸡蛋黄。
-
8在锅中将200ml白醋加50g糖煮沸。
-
9然后把你喜欢的蔬菜放进醋里腌制几天即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
高档
西餐