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诗文
红椒肉丝
释义
“红椒的回甜,肉丝的香味,好佳肴。”
食材明细
主料
红椒
200g
肉丝
100g
辅料
葱段
2勺
姜丝
1勺
蒜片
1勺
调料
盐
适量
油
3勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红椒肉丝的做法步骤
1
油热以后,放入肉丝滑炒。
2
把肉丝滑炒均匀。
3
加入姜丝和蒜片翻炒出香味。
4
放入红椒丝翻炒。
5
红椒翻炒变色后放入葱段翻炒,加入盐调味。
6
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/17 5:08:56