““香辣菜”白菜拌海带丝，香、酸、辣，过瘾！香辣爽口下饭菜。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白菜拌海带丝的做法步骤
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1花生米切碎，葱和香菜切碎。 -
2切碎。
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3白菜洗净切丝，淖一下，过凉水，捞出，挤出多余水分。
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4海带丝温水泡半个小时，淖一下，过凉水捞出，沥干水分。
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5将粉丝放进开水中泡大概5分钟捞出，沥干水分。
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6放入盆中，如图所示。
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7放入盐、醋、生抽、香菜、葱、十三香和鸡精，热油爆香的辣椒浇在上面。
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8再放入花生米和麻油。
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9拌匀即可。
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10装盘即食。
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11香辣爽口开胃下饭菜。
使用的厨具：煮锅
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