“乌鸡，沙虫营养价值很高！老少皆宜！”
食材明细
- 其他 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
乌鸡沙虫茶树菇汤的做法步骤
-
1乌鸡洗干净砍块！ -
2新鲜茶树菇剪掉根部清洗干净 -
3准备好一下材料：干香菇6朵，干百合10瓣，莲子8颗，无花果干3颗，干沙虫10条，姜，黄氏5片。 -
4沙虫剪段，再中间剪开！（方便炒沙虫时一些沙子可以掉出来） -
5最小火炒沙虫，要不停翻动，预防有些炒焦！炒到沙虫变金黄色可以出锅了！ -
6温水浸泡炒过的沙虫！（泡沙虫水不要倒掉！营养都在水里。炒制过的沙虫煨汤比较香！另外沙虫也可以不用煸炒，剪开了直接浸泡水里，沙虫水不要倒掉）浸泡20分钟！备用！ -
7乌鸡，姜，花生油，米酒放到砂锅里，小火翻炒，鸡肉变颜色后加温水（预防砂锅烧裂）煨汤！加入材料香菇，百合，无花果，黄氏，莲子，中火煨开汤20分钟，放沙虫和沙虫水进去改小火继续煨汤！（记得过滤一下沙虫水，碗底有沙子沉淀） -
8煨汤40分钟后加茶树菇继续煨20分钟可以出锅了！ -
9一碗老少皆宜的鲜美的滋补汤出锅了！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
- 懒人紫薯银耳
- 香辣虾
- 酸辣凉面
- 地三鲜
- 快炒空心菜
- 地三鲜
- 夏至消暑汤 一 冬瓜排骨汤
- 腌制脆甜的西瓜皮
- 办公室美食时光～微波炉黑椒猪扒
- 下酒菜水煮牛肉
- 巧克力夹心雪糕（蒙牛随便雪糕）家常做法，巨简单，想不会都难！
- 厚蛋烧
- 油炸平菇
- 凉拌土豆片
- 西兰花爱心饭团
- 杂蔬蒸饭
- 葱香木耳拌黄瓜
- 鱼香脆皮豆腐
- 土豆泥素馅包
- 玫瑰洛神桃胶
- 凉拌皮蛋
- 薏仁绿豆汤
- 红豆粉圆
- 香蒜饼干
- 青椒炒肉（墨墨的菜）
- 剥皮什么什么的成语
- 剥皮囊草
- 剥皮抽筋
- 剥肤之痛
- 剥肤什么什么的成语
- 剥肤及髓
- 剥肤椎髓
- 剥肤锤髓
- 剥肤锥髓
- 剥茧什么什么的成语
- 剥茧抽丝
- 剧什么什么句的成语
- 剧什么什么新的成语
- 剧什么美什么的成语
- 剧什么苦什么的成语
- 归山（宋·释云林）
- 归山（宋·释如珙）
- 归山（明·谢佑）
- 归岑山过惟审上人别业（唐·灵一）
- 归岘山杪其尊人仲陶先生遗诗见示，因题一律（清末民国初·方仁渊）
- 归崇德西曹村（明·贝琼）
- 归嵩山作（唐·王维）
- 归州女（宋·项安世）
- 归州留别傅君（宋·寇准）
- 归州竹枝歌二首（宋·范成大）
- 归州竹枝词（宋·无名氏）
- 归州赠莫三（明·孙蕡）
- 归州重五（宋·陆游）
- 归州（宋·张商英）
- 归州（宋·汪藻）
- 西方政治制度史
- 中华人民共和国刑法注释本(根据刑法修正案十二全新修订)/法律单行本注释本系列
- 甲申三百年祭(纪念集郭沫若精品集)
- 自卑与超越
- 刑事案例论辩策略与技能训练(第三版)
- 麦克白(精装英汉对照版)(精)/留园经典名著双语阅读
- 高情商生长
- 岗上岗下/万象文库
- 奥瑟罗(精装英汉对照版)(精)/留园经典名著双语阅读
- 你的格局注定你的结局
- 久石让电影音乐研究
- 罗生门(精)
- 幼儿英语浸入式家庭课程(附指导手册情商养成系列共24册)
- 2025年版中华人民共和国知识产权法律法规全书：含司法解释
- 深入学习习近平关于交通强国的重要论述