“乌鸡，沙虫营养价值很高！老少皆宜！”
食材明细
- 其他 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
乌鸡沙虫茶树菇汤的做法步骤
-
1乌鸡洗干净砍块！ -
2新鲜茶树菇剪掉根部清洗干净 -
3准备好一下材料：干香菇6朵，干百合10瓣，莲子8颗，无花果干3颗，干沙虫10条，姜，黄氏5片。 -
4沙虫剪段，再中间剪开！（方便炒沙虫时一些沙子可以掉出来） -
5最小火炒沙虫，要不停翻动，预防有些炒焦！炒到沙虫变金黄色可以出锅了！ -
6温水浸泡炒过的沙虫！（泡沙虫水不要倒掉！营养都在水里。炒制过的沙虫煨汤比较香！另外沙虫也可以不用煸炒，剪开了直接浸泡水里，沙虫水不要倒掉）浸泡20分钟！备用！ -
7乌鸡，姜，花生油，米酒放到砂锅里，小火翻炒，鸡肉变颜色后加温水（预防砂锅烧裂）煨汤！加入材料香菇，百合，无花果，黄氏，莲子，中火煨开汤20分钟，放沙虫和沙虫水进去改小火继续煨汤！（记得过滤一下沙虫水，碗底有沙子沉淀） -
8煨汤40分钟后加茶树菇继续煨20分钟可以出锅了！ -
9一碗老少皆宜的鲜美的滋补汤出锅了！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
- 飘香羊肉汤面
- 蒸煎茄子盒
- 鼓鼓的鸡蛋灌饼
- 掉渣饼
- 咖喱杂菜
- 剁椒苦瓜
- 韭黄虾仁炒蛋
- 红糖玉米发糕
- 肉末芹菜水饺
- 仿必胜客版章鱼炒饭
- 自制炸薯条
- 懒人蛋挞
- 美极鲫鱼
- vada 早餐 印度料理
- 蒸红薯
- 双重补钙的早餐饼-----【西葫芦糊塌子】
- 信阳大烩菜
- 雪莲蜜梨红枣汤
- Aloo Parathas 印度土豆馅饼
- 阔尔达克——新疆味道
- 豆酱藕丁
- 平菇肉片
- 漂亮的南瓜豆沙月饼
- 炸热狗
- 【五香茶叶蛋】学生时代的回忆
- 什么家什么造的成语
- 什么家什么道的成语
- 什么家什么里的成语
- 什么家什么隶的成语
- 什么家什么难的成语
- 什么家什么雪的成语
- 什么家什么领的成语
- 什么家什么颦的成语
- 什么家什么鬼的成语
- 什么家什么鸣的成语
- 什么家什么麟的成语
- 什么家什么，的成语
- 什么容什么世的成语
- 什么容什么为的成语
- 什么容什么义的成语
- 醉花阴 题胡澹秋蛱蝶图（清·陈步墀）
- 醉花阴 风沙（民国末当代初·钟敬文）
- 醉花阴 风雨（清·徐灿）
- 醉花阴（元·王哲）
- 醉花阴（元·王哲）
- 醉花阴（元·王哲）
- 醉花阴（元·王哲）
- 醉花阴（元末明初·刘基）
- 醉花阴（宋·仲殊）
- 醉花阴（宋·仲殊）
- 醉花阴（宋·无名氏）
- 醉花阴（宋·曹组）
- 醉花阴（宋·李弥逊）
- 醉花阴（宋·李清照）
- 醉花阴（宋·杨无咎）
- 中国藏学年鉴 2017
- 宋词选
- 普通高校公共体育教程
- 微积分(经管类)习题全解与学习指导/成立社
- 加油小米啦(5家里来了一个很棒的客人拼音版)
- 电路与电子技术学习辅导及实践指导(第6版)
- 天然化妆品原料与配方工艺手册
- 无人机飞行训练指导书
- 医学科研设计与统计分析
- 少年儿童百科全书
- 脑力大冒险 新阅读·小学部编版配套课外阅读书系（第六辑）
- 毒性中药医案应用点评
- 诗经
- 工会法律制度知识培训教程
- 中华人民共和国民法典学习问答(共3册)