“入口即化的美味”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苹果小蛋糕的做法步骤
-
1主料图 -
2模具先用开水烫过再用 -
3蛋黄加糖搅匀 -
4加入奶液搅匀 -
5加进植物油搅匀 -
6筛进低粉乱拌匀 -
7拌好的蛋黄糊 -
8苹果去皮去核切成小丁 -
9拌进蛋黄面糊 -
10蛋白打发成小弯钩 -
11打发好的蛋白分3次拌进蛋黄糊 -
12模具事先内部刷一层油用勺子把拌好的蛋糕糊舀进模具里8分满 -
13入烤箱165度25分
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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