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诗文
苹果小蛋糕
释义
“入口即化的美味”
食材明细
主料
苹果
1个
低粉
80克
蛋清
4个
蛋黄
4个
白糖
20克(蛋清用)
辅料
白糖
35克(蛋黄用)
牛奶
40克
植物油
40克(无色无味的)
白醋
两滴
果味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
苹果小蛋糕的做法步骤
1
主料图
2
模具先用开水烫过再用
3
蛋黄加糖搅匀
4
加入奶液搅匀
5
加进植物油搅匀
6
筛进低粉乱拌匀
7
拌好的蛋黄糊
8
苹果去皮去核切成小丁
9
拌进蛋黄面糊
10
蛋白打发成小弯钩
11
打发好的蛋白分3次拌进蛋黄糊
12
模具事先内部刷一层油用勺子把拌好的蛋糕糊舀进模具里8分满
13
入烤箱165度25分
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
随便看
炒牛皮菜
蚝油焖鸡翅
怪味豆腐干
家庭版烤冷面
【蓝莓酥皮cake】简单一步提升蛋糕气质
酱香小葱拌香肠
泰式甜辣虾
黑椒口蘑
冬笋炒肉片
奶香豆沙馅
牛肉炒意面--西餐中做,不想吃饭的日子,吃面条
韭菜鲜肉饺一条龙
可乐鸡翅
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韭菜胡萝卜鸡蛋饺子
超简单的豆浆机版猪皮冻
豆瓣偏口鱼
木瓜椰奶冻
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6寸豆浆戚风(2蛋)
自制酸奶
珍珠丸子
Moon ——三明治
街头小吃——铁板豆腐
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更新时间:2025/3/15 12:20:03