食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
川香牛排的做法步骤
-
1牛排逆筋切成均匀大小的条 -
2姜碎腌制抓匀，再放孜然粉约一大勺，盐，腌制 -
3彩椒洋葱也切成粗条 -
4热油锅爆香姜蒜粒 -
5再放红油，酱油，白胡椒和适量盐，炒香彩椒及洋葱 -
6迅速倒入腌制好的牛肉条，翻炒，放孜然粉，辣椒油，起锅前关火后，放巴萨米克醋，中东菜的口味一下就出来了.
小窍门
牛排可以先用橄榄油整块煎一下更香，煎好后等5分钟切薄片，再用孜然粉，盐来腌制，再进行后面的步骤也可以.巴萨米克醋放进来有明显的中东菜的风味，一般几十块一瓶.觉得贵可以不放.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西班牙海鲜饭
- 香奶土司
- 苦瓜酿
- 骨汤海带面
- 麻辣粉丝饺子
- 泰式柠檬酸辣虾
- 情人节专辑——浪漫爱心巧克力棒棒糖蛋糕
- 轻乳酪蛋糕
- 香肠豆角炒饭
- 茶树菇乌鸡汤
- 自制鸡肉奶酪汉堡
- 香脆香芋粑
- 法式红果酥饼
- 炸干红薯片
- 毛毛虫小面包
- 牛肉萝卜面
- 鲵猛
- 鸡蛋布丁
- 蓝莓黄豆面贴饼子
- 莴笋猪肉馅饺子
- 清蒸鲈鱼
- 松花蛋拌苦菊
- 雪人裸蛋糕
- 葱香豆豉粉皮
- 蜜汁黑胡椒烤全鸡
- geegaw
- gee-gee
- geek
- geeky
- geese
- gee up
- gee whiz!
- gee whiz
- geez
- geezer
- gefilte fish
- Geiger counter
- geisha
- gel
- gelatin
- 偶柬邓伯乔先生（明·黎遂球）
- 偶梦戏效长吉（近现代·胡雪抱）
- 偶检箧中破扇戏责以诗（清·吴保初）
- 偶检箧笥得月山夜窗课数篇感赋二绝（清·敦敏）
- 偶樵寄示旧作藤鼓行三章歌以和之（清·施山）
- 偶正禅语之谬送行者（明·湛若水）
- 偶步承熙寺（清·李馥）
- 偶步郊外僧舍（明·李觉斯）
- 偶步（宋·刘子翚）
- 偶步（宋·刘子翚）
- 偶泊胥江同君房怀古作（明·沈明臣）
- 偶泛（宋·释文珦）
- 偶洁瓷鼎煮芽茶可玉弟以云松吟藁至且啜且哦（宋·徐瑞）
- 偶游仙都道先以长句见寄依韵奉答（宋·吕南公）
- 偶游君山咏诗两章（清末近现代初·薛昂若）
- 中文版Microsoft Office97自学通
- 常用屏幕抓图工具软件
- Oracle8性能优化和管理手册(附光盘)
- Oracle8体系结构/Oracle技术系列丛书
- 风流遗韵(中国诗词的故事)
- 计算机基础24学时学习教程
- 新版Oracle8故障解决手册(附光盘)/Oracle技术系列丛书
- 中文FrontPage98网页设计速成教程
- 如何使用Photoshop5.0
- CCNP学习指南Cisco路由器高级配置技术(英文版附光盘)
- 中国古建筑艺术(全4册)(精)
- Visual Basic6编程技术大全(微软公司核心技术书库附光盘)
- 网络资源规划(企业应用程序规划指南)
- 幽默笑话故事
- 中国状元故事