食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
川香牛排的做法步骤
-
1牛排逆筋切成均匀大小的条 -
2姜碎腌制抓匀，再放孜然粉约一大勺，盐，腌制 -
3彩椒洋葱也切成粗条 -
4热油锅爆香姜蒜粒 -
5再放红油，酱油，白胡椒和适量盐，炒香彩椒及洋葱 -
6迅速倒入腌制好的牛肉条，翻炒，放孜然粉，辣椒油，起锅前关火后，放巴萨米克醋，中东菜的口味一下就出来了.
小窍门
牛排可以先用橄榄油整块煎一下更香，煎好后等5分钟切薄片，再用孜然粉，盐来腌制，再进行后面的步骤也可以.巴萨米克醋放进来有明显的中东菜的风味，一般几十块一瓶.觉得贵可以不放.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肉汉堡
- 香菜百叶丝
- 炒剩饭-----剩物利用
- 快乐“六一”之双色面
- 烤鸡翅
- 小炒嫩南瓜丝---家常菜不加任何调料绿色健康
- 香辣鸭——新疆味道
- 红烧翅根
- 杭帮菜——钱江肉丝
- 快乐“六一”之粉红面疙瘩
- 盐局鸡腿
- 猪肉番茄煲蝴蝶意粉
- 蛋挞
- 百变土豆——红烧肉
- 植物油版紫薯酥
- 中种北海道-18小时冷藏发酵
- 家常鱼
- 十三香小龙虾
- 自制红豆沙
- 葱烧牛蛙
- 天麻炖鸽子
- 葱香花卷
- 茄饼－－－－快捷早餐
- 红烧肉
- 腊肉炒银鱼
- 什么鹤什么方的成语
- 什么鹤什么沙的成语
- 什么鹤什么游的成语
- 什么鹤什么猴的成语
- 什么鹤什么琴的成语
- 什么鹤什么石的成语
- 什么鹤什么维的成语
- 什么鹤什么罡的成语
- 什么鹤什么翁的成语
- 什么鹤什么翅的成语
- 什么鹤什么舞的成语
- 什么鹤什么虫的成语
- 什么鹤什么轩的成语
- 什么鹤什么鸾的成语
- 什么鹤什么龄的成语
- 踏莎行（宋·无名氏）
- 踏莎行（宋·无名氏）
- 踏莎行（宋·无名氏）
- 踏莎行（宋·无名氏）
- 踏莎行（宋·晁端礼）
- 踏莎行（宋·晁端礼）
- 踏莎行（宋·晏几道）
- 踏莎行（宋·晏殊）
- 踏莎行（宋·曾觌）
- 踏莎行（宋·李之仪）
- 踏莎行（宋·李之仪）
- 踏莎行（宋·李之仪）
- 踏莎行（宋·李之仪）
- 踏莎行（宋·李朝卿）
- 踏莎行（宋·杜龙沙）
- 世界如此险恶你不要太单纯
- 我最想要的豆浆制作全书
- 从零开始做父母
- 中国儿童智力方程(3-7岁能力训练与测试全彩典藏版)
- 数控机床加工技术(机械加工技术专业)/中等职业教育国家规划教材
- 电子商务基础与应用教程/财经类教材系列
- 普通生物化学(普通高等教育十一五规划教材)
- 遮一遮 & 说一说(2)/欢乐英语
- 高等数学(2专科起点升本科入学考试参考书2011电大版)
- 孕产营养调理百科(精美双色版)
- 孕育宜忌速查百科(精美双色版)
- 40周完美胎教百科(精美双色版)
- 园林绿化工程预决算快学快用/工程预决算快学快用系列手册
- 公路监理员一本通/公路工程现场管理人员一本通系列丛书
- 电贝司入门与提高/入门与提高系列