食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
川香牛排的做法步骤
-
1牛排逆筋切成均匀大小的条 -
2姜碎腌制抓匀，再放孜然粉约一大勺，盐，腌制 -
3彩椒洋葱也切成粗条 -
4热油锅爆香姜蒜粒 -
5再放红油，酱油，白胡椒和适量盐，炒香彩椒及洋葱 -
6迅速倒入腌制好的牛肉条，翻炒，放孜然粉，辣椒油，起锅前关火后，放巴萨米克醋，中东菜的口味一下就出来了.
小窍门
牛排可以先用橄榄油整块煎一下更香，煎好后等5分钟切薄片，再用孜然粉，盐来腌制，再进行后面的步骤也可以.巴萨米克醋放进来有明显的中东菜的风味，一般几十块一瓶.觉得贵可以不放.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 干豆角烧肉
- 酸梅汤
- 翡翠饺子
- 油炸虎掌菌
- 胡萝卜榨菜炒饭
- 美味红烧肉
- 海鲜篇——蒸出来的美味之【清蒸黄花鱼】
- 虾仁小白菜疙瘩汤
- 炸薯条
- 夏日清凉饮品，mojito做法！
- 香辣炒鸡杂
- 菠萝包
- 糖醋小排《正宗家居版）
- 木耳炒鸡丁
- 油麦菜汆丸子
- 牛肉丸子
- 烤肉酱变身惊喜美味——烤肉酱拌卷粉
- 鸡蛋炒米粉 ——舌尖上的早餐
- 红油拌菌菇
- 自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食
- 大自然的馈赠--素炒鸡头莲茎
- 恋上南瓜：【润肺美肤】南瓜百合羹
- 辣味糖醋藕片
- 微波炉烤—香辣肉串儿
- 香滑细腻，入口即化——轻乳酪蛋糕
- clitoris
- cloaca
- cloak
- cloak-and-dagger
- cloaked
- cloakroom
- cloak yourself
- cloak yourself in
- clobber
- clobber with
- cloche
- clock
- clock face
- clock in
- clock in
- 过轩辕庙（明·杨爵）
- 过转塘许生洪流书斋（当代·金鉴才）
- 过辛稼轩神道吊以诗（明·张以宁）
- 过辞归岭（宋·吕南公）
- 过辽阳（清·缪公恩）
- 过达天山别驾所居（元末明初·高明）
- 过达磨泉缅怀东坡（宋·曾丰）
- 过远夫（明·何景明）
- 过远河铺感怀郧襄之界（明·王缜）
- 过逍遥山（宋·严羽）
- 过通州城庚戌秋大敌北入家君力禦却之因增筑（明·王世贞）
- 过通州（明·袁宏道）
- 过通许（明·汪广洋）
- 过通霄路偶眺（清·洪繻）
- 过逸人居（宋·释文珦）
- 五台山寺庙
- 双林寺镇国寺
- 玄中寺卦山天宁寺
- 东方寺庙明珠(南禅寺佛光寺)
- 渠家大院
- 黄河壶口瀑布
- 解州关帝庙
- 平遥
- 五台山
- 完美的网店--淘宝网店装修技术
- 懒女孩爱美丽
- 进入IT企业必读的200个.NET面试题(附光盘)
- 三菱PLC触摸屏和变频器应用技术(高职高专机电类专业规划教材)
- 管理信息系统(附光盘第4版高等学校工商管理类核心课程教材)
- 机电设备使用与维护(高职高专规划示范教材)