食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
做菜良伴红葱酥的做法步骤
-
1洋葱洗净沥干水分后，切成小粒或是小块，不均匀都可以，锅中油烧至三四成热时倒入洋葱块 -
2大火熬五分钟时的样子，过程中搅拌 -
3约七八分钟后的样子，调中小火 -
4约十二三分钟后的样子，继续中小火加适当搅拌 -
5约20分钟的样子 -
6成品沥干油分.可用于有名的台湾卤肉饭里，家常拌面里，或是拌在包子馅儿里，会加分无数倍.虽然熬制时间稍长，但是当您吃到嘴里那一刻时才明白，这，都是值得的.
使用的厨具：炒锅
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