“酸甜可口又下饭，室友的菜谱，非常好吃。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
朱氏糖醋排骨的做法步骤
-
1排骨切段洗净 -
2排骨放锅里煮 -
3排骨焯水 -
4焯水后放篮子里 -
5用凉水冲洗后沥干待用 -
6锅里热油 -
7下大蒜炸香 -
8下冰糖适量，待冰糖稍融化 -
9沥水后的排骨准备下锅 -
10下锅翻炒 -
11我们用的是料酒瓶盖为参考，下两份料酒 -
12下一份生抽 -
13下三份糖 -
14下四份醋 -
15加水加盖中火煮约15-20分钟 -
16生粉加水调匀，等锅里水收得差不多了，加入勾芡。 -
17芡水烧开后起锅即可。
小窍门
排骨切小一点会比较容易入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 金桔膏
- 经典传统美食家常菜～红烧大排
- 熏肥肠
- 葱油饼
- 胡萝卜土豆炖排骨
- 番茄金针菇蛋花汤
- 酸菜猪肉饺子
- 香卤鸭肫炒小素鸡
- 白菜大虾汤
- 清炖羊蝎子
- 鸿运当头
- 姜米茶
- 芝麻酱红糖烙饼
- 青椒末炒鸡蛋
- 洋白菜爆豆腐
- 燕麦肉丸
- 手把羊排
- 白灼西兰花
- 红油豆腐汤头
- 自制麻辣火锅
- 爆炒上海青
- 什锦豆腐
- 牛肉炖土豆
- 白灼菜心
- 西红柿炒蛋
- 狼什么什么噬的成语
- 狼什么什么堪的成语
- 狼什么什么头的成语
- 狼什么什么奸的成语
- 狼什么什么少的成语
- 狼什么什么张的成语
- 狼什么什么心的成语
- 狼什么什么惊的成语
- 狼什么什么毒的成语
- 狼什么什么状的成语
- 狼什么什么疑的成语
- 狼什么什么眉的成语
- 狼什么什么穴的成语
- 狼什么什么突的成语
- 狼什么什么窃的成语
- 送崔子渊秘丞出守小益二首（宋·李流谦）
- 送崔子玉之川中（明·胡应麟）
- 送崔子玉之逢州（明·胡应麟）
- 送崔子还京（唐·岑参）
- 送崔学士赴东川（唐·薛能）
- 送崔定（唐·贾岛）
- 送崔宪使赴召（宋·杨炎正）
- 送崔少蓬南归（宋·洪咨夔）
- 送崔尚之归蜀（清·何在田）
- 送崔尚书朝觐（唐·贯休）
- 送崔山人归山（唐·钱起）
- 送崔峒使往睦州兼寄薛司户（唐·严维）
- 送崔峤游潇湘（唐·贾岛）
- 送崔左藏之广东（宋·王安石）
- 送崔度推官任满还长安（宋·赵抃）
- 高血压食疗全书
- 刨花板挥发性有机化合物释放控制技术
- 善解童心(小学版)
- 数控铣床
编程实例精粹 - 一学就会的手作亲子装(春夏篇)/我的缝纫时间
- 查图表看实例从细节学装饰装修工程预算与清单计价
- 建筑室内外效果图表现进阶与实例(3ds Max9)
- 热处理工艺问答
- 大学生就业与创业指导教程(普通高等教育十一五规划教材)
- 笔记本电脑故障维修全程指导(附光盘彩色版)/数码办公设备维修全程指导丛书
- 胃肠病治疗特效方/中医名家专科诊治系列
- 学做家常主食(附光盘)
- 豆腐制品加工技术/农村书屋系列/农副产品加工技术丛书
- 别克车系故障维修精选150例
- 化工实习实训指导(高等学校十二五规划教材)