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诗文
番茄豆苗鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
番茄
两个
鸡蛋
一个
辅料
黑豆苗
适量
油豆腐
适量
调料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
水
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄豆苗鸡蛋汤的做法步骤
1
黑豆苗和番茄加盐洗净。
2
油豆腐准备就绪。
3
黑豆苗控水备用。
4
番茄和葱改刀装盘。
5
平底锅预热入油烧热,磕入鸡蛋煎好备用。
6
珐琅汤锅预热入油烧热放入菜爆香,加入番茄翻炒出汤汁。
7
加入温水,豆苗和油豆腐同煮。
8
加入煎好的鸡蛋一起煮沸。
9
煮至豆苗熟透即可。
10
加黑胡椒粉和盐调味。
11
美美的快手汤品完美上桌。
12
成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您新年快乐!
使用的厨具:汤锅、平底锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/30 14:53:34