“绝对快手菜，几分钟就可以做好。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒红苋菜的做法步骤
-
1红苋菜去头，泡洗干净，今天买的超嫩 -
2切点蒜蓉
-
3热锅放油下蒜蓉炒香
-
4放红苋菜下锅，不要马上翻炒，过半分钟再翻另外一面，这样炒的菜才会翠绿
-
5调少许盐，糖再快速炒几下就可以盛出
-
6成品。可以品尝咯
小窍门
全程必须大火炒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜