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诗文
蒜蓉炒红苋菜
释义
“绝对快手菜,几分钟就可以做好。”
食材明细
主料
红苋菜
250克
辅料
蒜蓉
适量
盐
少许
糖
少许
油
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉炒红苋菜的做法步骤
1
红苋菜去头,泡洗干净,今天买的超嫩
2
切点蒜蓉
3
热锅放油下蒜蓉炒香
4
放红苋菜下锅,不要马上翻炒,过半分钟再翻另外一面,这样炒的菜才会翠绿
5
调少许盐,糖再快速炒几下就可以盛出
6
成品。可以品尝咯
小窍门
全程必须大火炒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/17 11:32:50